【二氧化钛】纳米级二氧化钛可能对机体不利

    纳米级二氧化钛可能对机体不利

日前，中国科学院上海生命科学研究院王慧研究员课题组发现，二氧化钛纳米颗粒以tlr4依赖的方式改变巨噬细胞的活性状态，从而打破机体免疫平衡。相关论文在国际学术期刊nanotoxicology在线发表。

在食品行业，二氧化钛作为食品添加剂、食品包装材料或饮食辅料被广泛使用。虽然，目前研究认为食品级的二氧化钛对人体没有什么伤害。但值得注意的是，糖果、口香糖和蛋糕等食品中，约10%—36%的二氧化钛颗粒处于纳米尺度。同一种物质，从正常大小变化到纳米状态，理化性质就会发生变化。这让纳米科学成为21世纪初的热点，但也正是由于这个特性，使得纳米材料的毒性特征与相应的微米级材料明显不同，其潜在安全性引发了人们的担忧。因此，对二氧化钛纳米颗粒膳食摄入的健康效应评估具有重要意义。

王慧课题组模拟食品来源二氧化钛情况，观察长期低剂量摄入对健康的影响。他们发现，长期喂食小鼠含0.1%二氧化钛纳米颗粒的食物，其巨噬细胞的趋化能力、吞噬能力均下降，趋向于促炎状态，体外实验进一步证实了这种效应。在脓毒血症模型中，喂食二氧化钛纳米颗粒小鼠的机体反应更加剧烈，造成的机体损伤也更加明显。而在tlr4敲除和非tlr4依赖的模型中，二氧化钛纳米颗粒并未产生显著的不良效应。